1. Árstíðabundin söluþróun
Í flestum svæðum, sala á auglýsingumkaffisjálfsalaeru undir verulegum áhrifum af árstíðabundnum breytingum, sérstaklega í eftirfarandi þáttum:
1.1 Vetur (aukin eftirspurn)
●Söluvöxtur: Á köldum vetrarmánuðum er aukin eftirspurn eftir heitum drykkjum, þar sem kaffi er orðið algengt val. Fyrir vikið upplifa kaffivélar í atvinnuskyni venjulega hámark í sölu á veturna.
●Kynningarstarfsemi: Margar verslunarstofnanir, svo sem kaffihús, hótel og veitingastaðir, standa fyrir hátíðarkynningum til að laða að viðskiptavini og auka enn frekar sölu á kaffivélum.
●Frí eftirspurn: Á hátíðum eins og jólum og þakkargjörð, eykur samkoma neytenda eftirspurn eftirkaffisjálfsala í atvinnuskyni, sérstaklega þar sem fyrirtæki auka notkun kaffivéla sinna til að koma til móts við meira magn viðskiptavina.
1.2 Sumar (minni eftirspurn)
●Sala minnkar: Á heitum sumarmánuðum er breyting í eftirspurn neytenda frá heitum til köldum drykkjum. Kaldir drykkir (eins og ískalt kaffi og kalt brugg) koma smám saman í stað heitt kaffineyslu. Þrátt fyrir að eftirspurn eftir köldum kaffidrykkjum aukist,kaffivélar í atvinnuskynieru venjulega enn frekar miðuð við heitt kaffi, sem leiðir til samdráttar í heildarsölu kaffivéla í atvinnuskyni.
●Markaðsrannsóknir: Mörg vörumerki kaffivéla í atvinnuskyni kunna að kynna vélar sem eru hannaðar til að búa til kalda drykki (eins og ís kaffivélar) á sumrin til að mæta eftirspurn á markaði.
1.3 Vor og haust (stöðug sala)
●Stöðug sala: Með mildu veðri vors og hausts er eftirspurn neytenda eftir kaffi áfram tiltölulega stöðug og sala á kaffivélum í atvinnuskyni sýnir almennt stöðuga vöxt. Þessar tvær árstíðir eru oft tími til að hefja starfsemi að nýju og mörg kaffihús, hótel og aðrar verslunarstofnanir hafa tilhneigingu til að uppfæra búnað sinn á þessum tíma, sem eykur eftirspurn eftir kaffivélum í atvinnuskyni.
2. Markaðsaðferðir fyrir mismunandi árstíðir
Birgjar og smásalar kaffivéla í atvinnuskyni nota mismunandi markaðsaðferðir á mismunandi árstíðum til að örva söluvöxt:
2.1 Vetur
●Frítilboð: Bjóða upp á afslátt, pakkatilboð og aðrar kynningar til að laða fyrirtæki til að kaupa nýjan búnað.
● Kynning á vetrardrykkjum: Kynning á heitum drykkjum og árstíðabundnu kaffi (eins og lattes, mokka osfrv.) til að auka sölu kaffivéla.
2.2 Sumar
●Kynning á ískaffi-sértækum búnaði: Kynnum verslunarkaffivélar sem eru hannaðar fyrir kalda drykki, eins og ís kaffivélar, til að mæta eftirspurn sumarsins.
●Aðlögun markaðsstefnu: Draga úr áherslu á heita drykki og færa áherslu á kalda drykki og léttar kaffiveitingar.
2.3 Vor og haust
●Lýsing nýrra afurða: Vor og haust eru lykiltímabil fyrir uppfærslu á kaffivélum í atvinnuskyni, með nýjum vörum eða afsláttartilkynningum oft kynntar til að hvetja veitingahúsaeigendur til að skipta um gamlan búnað.
●Virðisaukandi þjónusta: Bjóða viðhald og viðgerðarþjónustu á búnaði til að stuðla að endurteknum kaupum frá núverandi viðskiptavinum.
3. Niðurstaða
Sala á kaffivélum í atvinnuskyni er undir áhrifum af mörgum þáttum, þar á meðal árstíðabundnum breytingum, eftirspurn neytenda, markaðsaðstæðum og hátíðum. Á heildina litið er salan meiri á veturna, hlutfallslega minni á sumrin og er stöðug á vorin og haustin. Til að laga sig betur að árstíðabundnum breytingum ættu birgjar kaffivéla í atvinnuskyni að innleiða samsvarandi markaðsaðferðir á mismunandi árstíðum, svo sem kynningar á hátíðum, kynna búnað sem hentar fyrir kalda drykki eða bjóða upp á viðhaldsþjónustu.
Birtingartími: 31. desember 2024
