Hversu lengi Ítalir eyða í að panta hjásjálfsalarhefur áhrif á raunverulega greiðsluvilja þeirra
Rannsókn á kauphegðun í sjálfsölum sýnir að tíminn er mikilvægur: 32% útgjalda eru ákveðin á 5 sekúndum. Hlutirnir á Netinu voru notaðir til að rannsaka hvernig neytendur takast á við það.
Samanburðurinn er við kvöldferðir í ísskápinn á heitri sumarnótt. Þú opnar hann og kíkir í gegnum hillurnar til að finna eitthvað fljótlegt og ljúffengt sem mun róa óréttmæta sljóleika þinn. Ef ekkert er að finna sem seður, eða verra ef hólfin eru hálftóm, þá er gremjan sterk og leiðir til þess að þú lokar hurðinni óánægður. Þetta er það sem Ítalir gera jafnvel fyrir framan snarlið og...kaffivélar.
Það tekur okkur að meðaltali 14 sekúndur að kaupa vöru ásjálfvirknivæða sjálfsölur
Að taka lengri tíma er áhættuspil fyrir þá sem selja drykki og snarl. Ef við drögum okkur lengra en mínútuna hverfur löngunin: við yfirgefum vélina og förum tómhent aftur til vinnu. Og þeir sem selja innheimta ekki. Þetta er útskýrt með rannsókn Polytechnic University of Marche ásamt Confida (Ítalska sjálfvirka dreifingarfélaginu).
Í rannsókninni voru fjórar RGB myndavélar notaðar, sem beindust í 12 vikur að sama fjölda sjálfsala sem staðsettir voru í mismunandi rýmum. Það er að segja í háskóla, sjúkrahúsi, sjálfsafgreiðslusvæði og fyrirtæki. Sérfræðingar í stórgögnum unnu síðan úr upplýsingunum sem söfnuðust.
Niðurstöðurnar lýsa nokkrum af neysluþróununum á einni af helgustu stundum daglegs lífs verkamanna. Þær útskýra að því meiri tíma sem þú eyðir fyrir framan sjálfsala, því minna kaupir þú. 32% kaupanna eiga sér stað á fyrstu 5 sekúndunum. Aðeins 2% eftir 60 sekúndur. Ítalir fara óhikað að sjálfsölum, þeir eru venjulegir áhugamenn. Og þeir ýkja ekki oft: aðeins 9,9% viðskiptavina kaupa fleiri en eina vöru. Sem í flestum tilfellum er kaffi. Yfir 2,7 milljarðar kaffibolla voru neyttir í sjálfsölum á síðasta ári, sem er 0,59% aukning. 11% af kaffinu sem framleitt er um allan heim er neytt í sjálfsölum. Þýtt: 150 milljarðar neyttir.
Sjálfsalageirinn er einnig að færast í átt að internetinu hlutanna með sífellt tengdari hlutum sem stjórnendur fylgjast með til að fullkomna þjónustuna. Og tölurnar skila sér. Ný kynslóð sjálfsala, sérstaklega þeir sem eru búnir reiðufélausum greiðslukerfum, laða að sér 23% fleiri notendur.
Kostirnir eru einnig í þágu stjórnandans. „Fjarmælingarkerfi gera þér kleift að stjórna vélinni lítillega í gegnum netið. Þannig getum við tekið eftir í rauntíma ef einhverjar vörur vantar eða ef bilun er til staðar,“ útskýrir forseti Confida, Massimo Trapletti. Ennfremur „gera farsímagreiðslur, í gegnum öpp, okkur kleift að eiga samskipti við neytandann og greina óskir hans“.
Markaðurinn fyrir sjálfvirka matvæla- og drykkjardreifingu og skammtað kaffi (hylki og hylkjur) velti 3,5 milljörðum evra á síðasta ári. Heildarneysla nam 11,1 milljarði evra. Tölur sem luku árinu 2017 með 3,5% vexti.
Confida, ásamt Accenture, framkvæmdi rannsókn á sjálfvirkum og skammtaðri matvörugeiranum árið 2017. Sjálfvirk matvælaframleiðsla jókst um 1,87% að verðmæti 1,8 milljarðar og samtals 5 milljarðar voru neyttir. Ítalir hafa sérstakan áhuga á köldum drykkjum (+5,01%), sem jafngildir 19,7% af sendingum.
Birtingartími: 28. apríl 2024
